Bu makale www.seslisehir.com kullanıcıları için sağlık siteleri araştırılarak hazirlanmiştir. Kesinlikle sağlam kaynaklardan edinen bilgiler doğrultusunda siz kullanıcılarımızı bilgilendirmek için yazilmiştir.

Önsöz : Öncellikle siz değerli kullanıcılarımızın yaz dönemlerinde beslenmesine dikkat etmesi gerektigini düşünüyoruz biliyorsunuz yaz dönemlerinde havaların sıcaklığından dolayı bir çoğumuz güneşin zararlı ışınları ile baş başa kaliyoruz evet havalar sıcak ve insanları bunaltıyor bizlerinde beslenmemize bu bunaltici havalarda özellikle dikkat etmemiz gerekiyor cünkü bunaltici sicak havalarda yedigimiz bir çok sey sindirim sistemimize zarar verebilir ve rahatsizliklar gecirebiliriz onun için lütfen bu yaziyi dikkatli bir şekilde okuyun Bu yazi seslisehir.com kullanıcıları için hazirlanmiştir www.seslisehir.com sizin sağlığınızı düşünüyor Öncelikle yiyecegini besinleri asagida Vitamin değerleri ile beraber siz kullanıcılarımız için belirledik lütfen dikkatli bir şekilde yazinin tümünü okuyunuz

Tansiyon, kolestrol, şeker (diyabet), kalp hastası oranı malesef ülkemizde oldukça fazla.. Yaz aylarında da bu hastalıklar hem sıcağın etkisiyle hem de yeme alışkanlığnın etikisiyle kötü yönde etkileniyor. Babamın da şeker, tansiyon ve kolestrol hastası olması bu mini bilgileri edinmemi sağladı.. Ben de sizlerle paylaşmak istedim… Yaz aylarında meyve-sebze çeşidindeki artışlardan yararlanmak gerektiğini belirten uzmanlar, meyve ve sebzelerin günde 6-7 öğün tüketilmesini istiyor.
İşte o uyarılar…Karpuz, kansere karşı koruyucu özelliği olan A ve E vitaminlerinden daha etkili laykopen içeriyor. Domatesin içindeki laykopen ise, antioksidan etkisi nedeniyle göğüs, sindirim sistemi, mesane ve deri kanseri riskini azaltıyor.
Başta kanser, kalp hastalıkları, sindirim sistemi hastalıkları gibi bir çok hastalığın önlenmesinde, kan şekerinin düzenlenmesinde, kabızlık gibi hastalıkların engellenmesinde meyve ve sebzeler büyük rol oynamaktadırlar. Ayrıca yine bu aylarda antioksidanlardan zengin meyve ve sebzelerin tüketilmesine de özen gösterilmelidir. Yeşil biber, maydanoz, çilek, erik gibi meyve ve sebzelerde bol miktarda bulunan C vitamini de antioksidandır. Yumurta, süt ve türevleri , havuç, kayısı gibi besinlerde bulunun A vitamini ve tahin, kuru baklagil, fındık, badem gibi yağlı tohumlarda bol miktarda bulunan E vitamini antioksidandır.
Yaz meyve ve sebzelerinin vücuda yararları nelerdir?
Üzüm: Vücudu zararlı madde etkilerine karşı koruyan, fitokimyasallardan flavonoidleri içerir. Kalp hastalıkları ve kansere karşı koruyan üzümü bol bol tüketmelisiniz.
Karpuz: Karpuzun içerdiği laykopen maddesinin, kansere karşı koruyucu özelliği olduğu bilinen A ve E vitaminlerinden daha etkili olduğu saptanmıştır.
Kayısı: İçindeki beta karoten adlı madde hücrelere saldıran molekülleri kontrol altına alarak, kanseri önler. Bağırsakların çalışmasına yardımcı olur. Bir kayısı ne kadar parlaksa, içindeki beta karoten oranı da o kadar yüksektir.
Domates: Domates özellikle laykopen yönünden zengindir. Laykopenin antioksidan etkisi nedeniyle göğüs, sindirim sistemi, mesane ve deri kanseri riskini azalttığı bilinmektedir.
Biber: Bol miktarda A ve C vitamini içerir
Çilek: Bol miktarda A, B1, B2, C ve K vitamini, protein, şeker, meyve asidi, demir, fosfor, sodyum, kalsiyum ve potasyum içerir.
Şeftali: Bol miktarda A ve C vitaminlerini içerir.